מתכון לזניה כשרה לפסח
שתפו הלאה:
לא תאמינו כמה קל להכין לזניה בגרסה שהיא כשרה לפסח, וטעימה להפליא. מתכון קל להכנה לזניה לפסח מעולה.
מצרכים
- 10 מצות רטובות
- גבינה צהובה/מוצרלה
- 4 עגבניות
- 4 שיני שום
- כפית בזיליקום יבש
- כפית אורגנו יבש
- חצי כף מלח
- כפית פלפל שחור
- שמן זית
- כף פפריקה מתוקה
- תוספות לדוגמא: זיתים, פטריות, בצל ובעצם מה שבא לכם
אופן הכנה
- נוודא שהמצות רטובות מספיק כדי שיהיו רכות בזמן האפייה
- נחתוך את התוספות שבחרנו ונשים בצד
- עבור הרוטב: נשים במיקסר את העגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום ואורגנו, 3 כפות שמן זית ונערבב למשך חצי דקה
- בתבנית חד פעמית בינונית נסדר שכבה אחת של מצות ונכסה עם הרוטב. נוסיף מעל את הגבינה והתוספות ממש כמו בפיצה
- נחזור על השלב הקודם ונעשה 3 או 4 שכבות
- על השכבה האחרונה נזלף מעט שמן זית ומלח ונכניס לתנור על 200 מעלות למשך 15 שעה עד שהגבינה משחימה
- בתיאבון! קיבלתם מתכון קל להכנה וטעים ביותר ללזניה כשרה לפסח
אהבתם? שתפו הלאה 😊
