מתכון עוגת שוקולד מדהימה
שתפו הלאה:
עוגת שוקולד רכה וקלה להכנה, עשירה בכל טוב ובציפוי קוקוס
מצרכים
- 3 ביצים
- כוס ורבע קמח
- 150 מ"ל שמן
- כוס חלב (250 מ"ל)
- חמש כפות שטוחות סוכר
- כפית תמצית וניל
- שקית אחת אבקת אפייה
- חצי כפית מלח
- חצי כוס אבקת קקאו
- שתי חפיסות שוקולד מריר
- חצי קופסה שמנת מתוקה
- קוקוס טחון
אופן הכנה
- בקערה בינונית נערבב את הביצים, השמן, חלב, הסוכר והמלח למשך דקה או שתיים עד שכל החומרים יתגבשו
- נוסיף את הקמח, קקאו, ואבקת אבקת אפייה ונמשיך לערבב עד שנקבל בלילה אחידה וללא גושים
- נעביר לתבנית משומנת קלות, נשבור חצי חבילת שוקולד ונפזר מעל הבלילה
- נכניס לתנור על 170 מעלות למשך חצי שעה בערך. שימו קיסם ותבדקו שיוצאים פירורים יבשים, כך תדעו שזה מוכן
- לציפוי: נמיס את השוקולד שנשאר לנו עם השמנת המתוקה ונשפוך מעל העוגה
- פזרו קוקוס מעל הכל אם תרצו וסיימתם. בתיאבון. מתכון קל של עוגת שוקולד מדהימה ורכה להפליא
אהבתם? שתפו הלאה 😊
