מתכון צ'יפס מתנפח של פעם
שתפו הלאה:
נפוח כמו בפלאפליות, מזכיר נשכחות, את הילדות ואת כל הזמנים הטובים. צ'יפס מנופח כמו של פעם מעולה.
מצרכים
- 2-3 תפוחי אדמה בינוניים
- ביצה אחת
- מלח לפי הטעם
- חצי כפית כורכום
- 3 כפות גדושות קמח
- חצי שקית אבקת אפייה
- חצי כוס(חד פעמית קרה) מים חמימים
- שמן לטיגון
אופן הכנה
- נקלף את תפוחי האדמה ונפרוס לעיגולים דקים מאוד
- בקערה קטנה נערבב הקמח, אבקת אפייה המלח והכורכום
- כעת נוסיף את הביצה והמים ונערבב היטב לבלילה ללא גושים
- נחמם מחבת עם שמן על אש גבוהה
- כעת נטבול את פרוסות תפוחי האדמה בבלילה ונשים בשמן לטיגון על אש גבוהה למשך חצי דקה עד דקה מכל צד עד להשחמה
- וסיימתם! בתיאבון
- ומה דעתכם על המבורגר מושחת וטעים ביחד עם הצ'יפס המושלם הזה?
אהבתם? שתפו הלאה 😊
