מתכון פנקייק שוקולד עם פודינג
שתפו הלאה:
פנקייק שוקולד מעולים. אבל לא אחד. אלא הר שלם של פנקייקים עם שכבות של פודינג נפלא! תענוג.
מצרכים
- כוס וחצי קמח (כוס חד פעמית שתייה חמה)
- שקית אחת אבקת אפייה
- שלוש כפות סוכר
- רבע כפית מלח
- 25 גרם חמאה
- כוס ורבע חלב( חד פעמית שתייה חמה)
- ביצה אחת
- כפית תמצית וניל
- 3 כפות קקאו
- 4 כפות גדושות פודינג
- כוס (חד פעמי קר) חלב
- אריזה אחת שמנת מתוקה
להגשה
- אבקת סוכר
- סירופ מייפל/שוקולד
אופן הכנה
- נמיס את החמאה בפינג'ן או במיקרוגל ונשים בצד
- בקערה נערבב כעת את החומרים היבשים שזה הקמח, אבקת אפייה, הסוכר, המלח והקקאו
- כעת נוסיף לקערה את החלב, הביצה ותמצית וניל ונערבב היטב
- נערבב כעת את החומרים הרטובים עם היבשים היטב לקבלת תערובת חלקה
- נשמן כעת מחבת ונשים כמות שרוצים ונהפוך מתי שרואים בועות מלמעלה
- נחזור על התהליך הזה עבור כל הבלילה
- במיקסר ידני נערבב את כל חומרי הפודינג למשך כמה דקות עד שנוצר לנו פודינג יציב וחלק
- נמרח מהפודינג שכבה יפה על פנקייק אחד, אך לא עבה מדי מכיוון שזה יכול ליפול
- נחזור על התהליך הזה עד שנגמרים לנו הפנקייקים
- נפזר אבקת סוכר מעל הכל וסירופ שבא לכם
- סיימתם! בתיאבון. שתפו אם אהבתם
אהבתם? שתפו הלאה 😊
