גללו ימינה לעוד קטגוריות
תמונה של עוגיות אלפחורס מדהימות

עוגיות אלפחורס מדהימות

08-10-2017

עוגיות אלפחורס מדהימות, קלות להכנה וטעימות בטירוף! עם התה, הקפה, או משהו שתרצו. כמה כיף לאכול אותם ככה קל להכין אותם. בתיאבון!

מצרכים

*כל המידות לפי כוס חד פעמית חמה מקרטון.

  1. 200 גרם חמאה.

  2. כוס סוכר אחת.

  3. 300 גרם קורנפלור.

  4. כוס קמח.

  5. 3 ביצים.

  6. שקית אבקת אפייה.

  7. שקית סוכר וניל.

  8. ריבת חלב.

  9. קוקוס טחון.

אופן הכנה

  • נחמם מראש תנור ל-180 מעלות.

  • נקציף במיקסר את  הסוכר והחמאה עד לקבלת תערובת תפוחה ואוורירית.

  • מוסיפים את הביצים. לא הכל ביחד, אחת אחת, ומקציפים היטב.

  • כעת נוסיף את הסוכר וניל, אבקת אפיה ונקציף עד לתערובת אחידה.

  • כעת ננפה קורנפלור לקערה ונוסיף בהדרגה לתערובת תוך כדי הקצפה. יש לוודא שכל הקורנפלור נבלע ומתקבל בצק דביק.

  • נוסיף כעת את קמח ונקציף עד שמתקבל בצק דביק.

  • נוציא ונניח את הבצק על משטח מקומח ונרדד לעובי של חצי סנטימטר.

  • יוצרים עיגולים  בעזרת רינג או כוס קטנה ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

  • אופים במשך 7 דקות ודואגים שהעוגיות לא ישחימו. מוציאים ומצננים את העוגיות לגמרי.

  • כעת נשים עוגייה ריבת חלב ונסגור עם עוגייה נוספת. נגלגל את העוגיות בתוך צלחת עם קוקוס טחון. וסיימתם!

  • ניתן לשמור במקרר למשך שבוע, אם תתאפקו לא לסיים אותם עדו באותו היום! בתיאבון.

שתפו אם אהבתם :)

מתכונים קשורים

פנקייק עבה אוורירי

תמונה של פנקייק עבה אוורירי

עוגת מייפל

תמונה של עוגת מייפל

חצ'פורי מאפה גרוזיני מעולה

תמונה של חצ'פורי מאפה גרוזיני מעולה

לחם ביתי קל להכנה

תמונה של לחם ביתי קל להכנה

לחמניות קריספיות

תמונה של לחמניות קריספיות

פיצה מקמח מלא

תמונה של פיצה מקמח מלא

2 תגובות. מה יש לכם לומר?


על ידי: אפרת סוניה בתאריך 09-10-2017

מדהים תודה


על ידי: אפרת סוניה בתאריך 09-10-2017

מדהים תודה