לחם תירס זה אוכל מנחם. קל להכין לחם תירס ביתי, מתקתק ועם טעם של עוד. אז הנה לכם מתכון ללחם תירס מעולה.
כוס קמח רגיל.
כוס קמח תירס.
חצי כוס סוכר או חצי כוס דבש.
כפית מלח.
שקית וחצי אבקת אפייה.
ביצה אחת.
כוס חלב.
שליש כוס שמן.
לא חובה: כוס גרגירי תירס, כפית פפריקה קאיין חריפה/צ'ילי גרוס.
נחמם תנור ל-200 מעלות, לא על טורבו.
נערבב את המצרכים היבשים היטב.
נוסיף כעת את המצרכים הרטובים ונערבס היטב עד ליצירת בלילה אחידה.
נשמן תבנית חד פעמית(עגולה או מלבנית) ונשפוך את הבלילה.
נכניס לתנור למשך כ-חצי שעה או עד שאתם מכניסים קיסם או סכין ולא יוצאת רטובה.
בתיאבון!
מתכון עוגת סולת תפוזים קוקוס
מתכון עוגת בננות
מתכון עוגיות אלפחורס מדהימות