מניפת חציל היא טוויסט מעניין לחציל המוכר לנו מכל כך הרבה סלטים אחרים, רק שכאן הוא הכוכב העיקרי. השילוב של הגבינות איתו יוצר לנו מנה מושלמת שתכינו תמיד. בתיאבון.
חציל אחד בינוני.
200 גרם מוצרלה חתוכה לעיגולים.
בולגרית לפיזור מעל החציל.
עגבנייה חתוכה לעיגולים.
לתיבול: פלפל שחור, מלח, אורגנו, טימין.
פורסים את החציל למניפה ושמים בתנור ל-10 דקות.
לאחר 10 דקות נוציא ונמלא את החציל בשכבות עם המוצרלה והעגבניות.
נתבל מעל עם פלפל שחור, מלח, אורגנו וקורנית.
מעל הכל נפזר בולגרית מפוררת.
נכניס לתנור ל-20 דקות על חום בינוני-גבוה עד השחמה
נוציא ונהנה ממנה נפלאה - בתיאבון
נתראה במתכון הטעים הבא...
מתכון פאי תפוחים מדהים
מתכון דונאטס משודרג
מתכון כנאפה מעולה