חטיפי אבוקדו מטוגנים, קריספי מבחוץ ונימוח מפנים. גרסה שונה לצ'יפס המוכר מתפוח אדמה. הנאה מובטחת.
4 אבוקדו.
ביצה אחת.
פירורי לחם.
מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
חצי כפית אבקת שום / שום גבישי.
חצי כפית כוסברה / פטרוזיליה יבשה.
מקלפים ופורסים את האבוקדו לרצועות עבות יחסית.
נערבב עם הביצה את אבקת השום, מלח, פלפל שחור והכוסברה/פטרוזיליה יבשה.
טובלים בפירורי הלחם מכל הצדדים ומטגנים עד להזהבה.
מגישים עם רטבים שאוהבים וסיימתם.
מתכון פנקייק עבה אוורירי
מתכון צ'יפס מתובל
מתכון טבעות בצל