מתכון מעולה וקל של אורז לבן עם ניחוח מטורף של אניס והל. יוצא אחד אחד. כמה קל להכין, ככה טעים לאכול. בתיאבון.
2 כוסות אורז בסמטי.
4 כוסות מים.
מלח לפי הטעם.
3 כפות שמן זית או רגיל.
4 תרמילי הל מרוסקים.
2 כוכבי אניס.
מעט פלפל שחור גרוס.
שוטפים היטב את האורז מתחת למים זורמים בכדי להוריד את העמילן.
מחממים סיר עם השמן ומוסיפים את האורז.
מוסיפים את המלח והפלפל שחור ומערבבים היטב.
מוסיפים את המים, הל וכוכבי האניס, מכסים עם מכסה ומבלים על אש בינונית למשך 15 עד 20 דקות.
לאחר שהאורז מוכן, מוציאים את האניס וההל, מערבבים מעט את האורז וסיימתם.
מתכון פנקייק שיבולת שועל
מתכון חטיפי אבוקדו
מתכון חזה עוף מתובל