תמונה של מתכון עוגיות פרח עם ריבה

שתפו הלאה

עוגיות פרח עם ריבה טעימות וקלות להכנה שהולכות נהדג עם תה קפה, נס או כנשנוש.

מצרכים

  1. 200 גרם מחמאה.
  2. אבקת סוכר.
  3. 3 ביצים.
  4. כפית תמצית וניל.
  5. 3 וחצי כוסות (חד פעמי של שתייה חמה) קמח.
  6. ריבה תות שדה למילוי.
  7. שקית אחת אבקת אפייה.

אופן הכנה

  • ללוש את כל המצרכים חוץ מהאבקת סוכר והריבה כמובן, עד לקבלת בצק רך ונעים למגע.
  • לרדד עד בערך חצי סנטימטר, לקרוץ עיגולים וגם לקרוץ לצורת פרח עם חור באמצע. 
  • לשים בתבנית עם נייר אפייה בתנור שחומם על 180 מעלות עד שהן תפחו מעט ונשארו לבנות ולא השחימו ממש. משהו כמו 7 דקות. 
  • להוציא מהתנור, לשים מעט ריבה על החלק העגול ולסגור מלמעלה עם החלק בצורת הפרח. 
  • לפזר מעל אבקת סוכר... ובתיאבון. 

שתפו את המתכון אם אהבתם :)

שתפו הלאה

אחרים התעניינו גם במתכונים האלה