מתכון עוגיות פרח עם ריבה
שתפו הלאה:
עוגיות פרח עם ריבה טעימות וקלות להכנה שהולכות נהדר עם תה קפה, נס או כנשנוש.
מצרכים
- 200 גרם מחמאה
- אבקת סוכר
- 3 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 3.5 כוסות (חד פעמי של שתייה חמה) קמח
- ריבת תות שדה למילוי
- 1 שקית אבקת אפייה
אופן הכנה
- ללוש את כל המצרכים חוץ מהאבקת סוכר והריבה כמובן, עד לקבלת בצק רך ונעים למגע
- לרדד עד בערך חצי סנטימטר, לקרוץ עיגולים וגם לקרוץ לצורת פרח עם חור באמצע
- לשים בתבנית עם נייר אפייה בתנור שחומם על 180 מעלות עד שהן תפחו מעט ונשארו לבנות ולא השחימו ממש. משהו כמו 7 דקות
- להוציא מהתנור, לשים מעט ריבה על החלק העגול ולסגור מלמעלה עם החלק בצורת הפרח
- לפזר מעל אבקת סוכר... ובתיאבון.
אהבתם? שתפו הלאה 😊
