גללו ימינה לעוד קטגוריות
תמונה של צ'יפס נפוח של פעם

צ'יפס נפוח של פעם

08-02-2017

נפוח כמו בפלאפליות, מזכיר נשכחות, את הילדות ואת כל הזמנים הטובים. צ'יפס מנופח כמו של פעם מעולה.

מצרכים

  1. 2-3 תפוחי אדמה בינוניים.

  2. ביצה אחת.

  3. מלח לפי הטעם.

  4. חצי כפית כורכום.

  5. 3 כפות גדושות קמח.

  6. חצי שקית אבקת אפייה.

  7. חצי כוס(חד פעמית קרה) מים חמימים.

  8. שמן לטיגון.

אופן הכנה

  • נקלף את תפוחי האדמה ונפרוס לעיגולים דקים מאוד.

  • בקערה קטנה נערבב הקמח, אבקת אפייה המלח והכורכום.

  • כעת נוסיף את הביצה והמים ונערבב היטב לבלילה ללא גושים.

  • נחמם מחבת עם שמן על אש גבוהה.

  • כעת נטבול את פרוסות תפוחי האדמה בבלילה ונשים בשמן לטיגון על אש גבוהה למשך חצי דקה עד דקה מכל צד עד להשחמה.

  • וסיימתם! בתיאבון.

  • ומה דעתכם על המבורגר מושחת וטעים ביחד עם הצ'יפס המושלם הזה? 

שתפו אם אהבתם :)

נתראה במתכון הבא!


תגובות. מה יש לכם לומר?