מתכון לחמניות תפוחי אדמה
שתפו הלאה:
לחמניות תפוחי אדמה ארומטיות ונימוחות
מצרכים
אופן הכנה
- ממיסים את השמרים בקערה עם המים
- מוסיפים את הקמח, הסוכר, את הביצה, השמן והמרגרינה ומערבבים היטב
- כעת מוסיפים את המלח ואת הפירה וממשיכים ללוש עד שנוצר בצק חלק יחסית ללא גושים גדולים ומכסים להתפחה של חצי שעה
- על משטח מקומח היטב, מוציאים את הבצק מההתפחה ויוצרים כדורים בגודל של אגרוף קטן
- נשים נייר אפייה על תבנית ונסדר את כדורי הבצק עם מעט רווח בינהם
- כעת מברישים עם הביצה ומפזרים מעל מלח גס וגבינת פרמזן לטעם מושלם
- מכניסים לתנור למשך 20 דקות עד לקבלת צבע זהוב וריח משכר של לחם אפוי וסיימתם
- עכשיו אתם אוכלים. בתיאבון
אהבתם? שתפו הלאה 😊
