1. דגי דניס כמספר האנשים.

2. עגבנייה אחת.

3. בצל אחד גדול.

4. ראש שום.

5. לימון אחד.

6. צרור כוסברה+פטרוזיליה.

7. שמן זית.

8. טימין.

9. כף פפריקה מתוקה.

10. כף פפריקה חריפה.

11. פלפל שחור.

12. מלח.

• חממו תנור על 180 מעלות.

• תוודאו שהדגים נקיים היטב.

• בקערה קטנה נשים את שמן הזית ביחד עם הפפריקות, מלח, פלפל והטימין ונערבב היטב.

• נחתוך את העגבנייה לפרוסות עגולות, את הבצל נקצוץ גס מאוד לפרוסות ארוכות, את השום נקלף ונקצוץ גס.

• נטבול כעת את הדגים בתוך הקערה עם השמן זית והתבלינים ונעסה אותם היטב, כדי שהטעמים יחדרו לדג ונשים על תבנית עם נייר אפייה.

• מעל הכל נפזר את הירקות שלנו ונשים מעט מלח מעל הירקות גם כן.

• כעת נקצוץ מעל הכל את הכוסברה והפטרוזיליה ונכניס לתנור למשך ארבעים דקות.

• עכשיו יש לכם כמה אפשרויות למנות צד. אתם יכולים לעשות את ה-צ'יפס הנפוח כמו של פעם, תפוחי אדמה מתובלים אפויים בתנור או אורז לבן. תחליטו אתם.

• תגישו לצד לימון טרי וסלט קייצי ויש לכם ארוחה לכל המשפחה קלה להכנה וטעימה מאוד.

• בתיאבון.

שתפו אם אהבתם.

נתראה במתכון הטעים הבא...