מתכון טאקו מעולה
שתפו הלאה:
טאקו עם טעמים מכל העולם במנה אחת קלה להכנה וטעימה ביותר! שתפו את המתכון אם אהבתם! :)
מצרכים
- 200 גרם שעועית אדומה + 200 גרם שעועית אדומה
- קופסה קטנה של תירס
- 2 אבוקדו מעוך
- 3 גבעולי בצל ירוק
- חצי בצל סגול קצוץ
- חצי צרור כוסברה קצוצה
- מעט שמן זית
- לימון
- טורטיות קטנות
- תבלינים: מלח, פלפל שחור, משחת קארי אדום(לא חובה)
- למי שרוצה בשר: חזה עוף צלוי וקרוע לחתיכות
אופן הכנה
- נתחיל עם התירס. במחבת ללא שמן נצלה על אש גבוהה את התירס עד להשחמה קלה
- נוציא אותם על צלחת ונשים מעט שמן זית
- נטגן את שני סוגי הבצל והשעועית ונתבל במלח ופלפל
- *מי שעושה בשר, יטגן אותו גם כן עם מלח ופלפל ויקרע אותו לרצועות
- נחמם את הטורטיות על מחבת למשך כמה דקות מכל צד על להשחמה
- כעת נמעך קלות את השעועית והבצל ונוסיף מעל את התירס
- נמרח כמות יפה של אבוקדו על טורטיה ונשים מעל את השעועית
- נתבל בלימון ומעט שמן זית ונאכל בהנאה עם בירה קורונה להשלמת החוויה. בתיאבון
אהבתם? שתפו הלאה 😊