1. 5 דגי בקלה.

2. 5 תפוחי אדמה.

3. 2 בטטות.

4. בצל אחד, קצוץ גס.

5. 10 שיני שום חתוכים גס.

6. צ'ילי גרוס, כפית אחת.

7. כף פפריקה מתוקה + כף חריפה.

8. פלפל שחור גרוס.

9. זרעי כוסברה.

10. מלח.

11. כף פטרוזיליה יבשה.

12. מעט טימין.

13. מעט שמן זית.

• נחמם תנור ל-200 מעלות.

• נשים בקערה את הדגים ונזלף מעט שמן זית מעליהם.

• נוסיף את המלח, פטרוזיליה יבשה, צ'ילי גרוס, טימין ושני סוגי הפפריקה ונערבב עד לכיסוי מלא של הדגים.

• נרפד תבנית עם נייר אפייה ונשים את הדגים ומעליהם נשים את הבצל הקצוץ והשום.

• נחתוך לחתיכות גדולות את תפוחי האדמה והבטטה ונתבל שמן זית, מלח, פלפל שחור וזרעי כוסברה.

• נכניס לתנור למשך 40 דקות, נוציא ונהנה מארוחה קלה ומהירה - והכי חשוב טעימה מאוד! בתיאבון.

אהבתם? שתפו :)

וכמו תמיד, נתראה במתכון הטעים הבא...