*הכל לפי תבנית מלבנית בינונית.

1. 10 מצות רטובות.

2. גבינה צהובה/מוצרלה.

3. 4 עגבניות.

4. 4 שיני שום.

5. כפית בזיליקום יבש.

6. כפית אורגנו יבש.

7. חצי כף מלח.

8. כפית פלפל שחור.

9. שמן זית.

10. כף פפריקה מתוקה.

11. תוספות לדוגמא: זיתים, פטריות, בצל ובעצם מה שבא לכם.

• נוודא שהמצות רטובות מספיק כדי שיהיו רכות בזמן האפייה.

• נחתוך את התוספות שבחרנו ונשים בצד.

• עבור הרוטב: נשים במיקסר את העגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום ואורגנו, 3 כפות שמן זית ונערבב למשך חצי דקה.

• בתבנית חד פעמית בינונית נסדר שכבה אחת של מצות ונכסה עם הרוטב. נוסיף מעל את הגבינה והתוספות ממש כמו בפיצה.

• נחזור על השלב הקודם ונעשה 3 או 4 שכבות.

• על השכבה האחרונה נזלף מעט שמן זית ומלח ונכניס לתנור על 200 מעלות למשך 15 שעה עד שהגבינה משחימה.

• בתיאבון! קיבלתם מתכון קל להכנה וטעים ביותר ללזניה כשרה לפסח. 

שתפו אם אהבתם :)

וכמו תמיד, נתראה במתכון הטעים הבא...