גללו ימינה לעוד קטגוריות
תמונה של לזניה כשרה לפסח

לזניה כשרה לפסח

13-04-2017

לא תאמינו כמה קל להכין לזניה בגרסה שהיא כשרה לפסח, וטעימה להפליא. מתכון קל להכנה לזניה לפסח מעולה.

מצרכים

*הכל לפי תבנית מלבנית בינונית.

  1. 10 מצות רטובות.

  2. גבינה צהובה/מוצרלה.

  3. 4 עגבניות.

  4. 4 שיני שום.

  5. כפית בזיליקום יבש.

  6. כפית אורגנו יבש.

  7. חצי כף מלח.

  8. כפית פלפל שחור.

  9. שמן זית.

  10. כף פפריקה מתוקה.

  11. תוספות לדוגמא: זיתים, פטריות, בצל ובעצם מה שבא לכם.

אופן הכנה

  • נוודא שהמצות רטובות מספיק כדי שיהיו רכות בזמן האפייה.

  • נחתוך את התוספות שבחרנו ונשים בצד.

  • עבור הרוטב: נשים במיקסר את העגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום ואורגנו, 3 כפות שמן זית ונערבב למשך חצי דקה.

  • בתבנית חד פעמית בינונית נסדר שכבה אחת של מצות ונכסה עם הרוטב. נוסיף מעל את הגבינה והתוספות ממש כמו בפיצה.

  • נחזור על השלב הקודם ונעשה 3 או 4 שכבות.

  • על השכבה האחרונה נזלף מעט שמן זית ומלח ונכניס לתנור על 200 מעלות למשך 15 שעה עד שהגבינה משחימה.

  • בתיאבון! קיבלתם מתכון קל להכנה וטעים ביותר ללזניה כשרה לפסח. 

שתפו אם אהבתם :)

וכמו תמיד, נתראה במתכון הטעים הבא...