מצרכים
-
4 פלפלים אדומים לא חריפים.
-
5 פלפל שאטה (יבש או טרי).
-
2 פלפלים ירוקים חריפים.
-
ראש שום קלוף.
-
צרור כוסברה.
-
רבע צרור פטרוזיליה.
-
3 כפות שמן זית או קנולה.
-
כף מיץ לימון.
-
לתבלינים: כף מלח, חצי כף חוויאג', חצי כפית כמון.