גללו ימינה לעוד קטגוריות
תמונה של חומוס ביתי

חומוס ביתי

26-12-2017

מתכון חומוס ביתי מעולה לקל להכנה.

מצרכים

  1. 400 גרם חומוס מבושל. *לא לזרוק את המים של הבישול.

  2. כוס (חד פעמית) טחינה איכותית.

  3. שלוש כפות שמן זית.

  4. מיץ מחצי לימון.

  5. 3 שיני שום כתושות.

  6. חצי כפית כמון.

  7. כף שטוחה מלח.

אופן הכנה

  • מערבבים במיקסר את החומוס המושרה ומיץ הלימון.

  • מוסיפים את הטחינה, מלח, כמון ואת השום.

  • מערבבים הכל לעיסה אחידה.

  • כעת נוסיף לאט לאט את המים מהבישול של החומוס עד לקבלת המרקם הרצוי.

  • וסיימתם! בתיאבון. מומלץ לנגב עם פיתות ביתיות מעולות או לאפות ביתיות.

שתפו אם אהבתם :)