מתכון מיקס אנטריקוט פרגית מושחת
שתפו הלאה:
רעבים, אה? מיקס אנטריקוט פרגית עסיסי יפתור את הבעיה בקלות
מצרכים
עבור 4 מנות
אופן הכנה
- כאשר כל המצרכים בהישג יד, נחתוך את האנטריקוט לרצועות דקות מאוד ולגודל ביס ונתבל עם התיבול שלו הרשום למעלה
- כך נעשה גם לפרגית, רק שהפעם נחתוך אותה לחתיכות מעט עבות יותר. ונתבל עם התיבול שלו הרשום למעלה
- כעת נכין את הלחמנייה שלנו כפי שאתם רוצים עם הירקות, הרטבים והממרחים ונניח בצד. *טיפ: כדאי לחמם מעט את הלחמנייה על מחבת פסים לקבלת קראנצ'יות נהדרת
- נשאר לנו כעת לחמם מחבת פסים על חום גבוה ולטגן טיגון מהיר את הבשר, ועדיף קצת קצת על פי המנה. כלומר 300 גרם כל פעם, 150 מהאנטריקוט ו-150 מהפרגית, כך הטיגון הוא מהיר מאוד ולא תקבלו אפקט של בישול, אלא צריבה מהירה
- תעבירו כל מנה של בשר שהכנתם על גבי הלחמנייה, ותהנו מכריך איכותי ומשביע שקל להכין! בתיאבון
- אהבתם את המתכון? שתפו אותו
אהבתם? שתפו הלאה 😊
