אין דבר יותר ישראלי משקשוקה. כאן יש לנו מתכון לשקשוקה חריפה נפלאה, טעימה וקלה להכנה.
7 עגבניות אדומות גדולות יחסית.
4-6 ביצים.
שמן זית.
4 שיני שום גדולות. או לפי הטעם.
2 כפות גדושות של רסק עגבניות.
מים.
1 פלפל ירוק חריף.
1 גמבה אדומה.
קצת פלפל שחור.
מלח.
1 כף גדושה פפריקה חריפה.
כמה עלי אורגנו טרי.
נקניקיות מרגז (אופציונלי).
סיימתם. בתיאבון!
מתכון סחוג ירוק מעולה
מתכון מיקס אנטריקוט פרגית מושחת
מתכון עראייס - פיתות במילוי בשר עסיסי