מצרכים
-
200 גרם שוקולד מריר איכותי(אפשר מאה חלבי ומאה מריר).
-
100 גרם חמאה.
-
2 כפות סוכר.
-
מאה גרם קמח(שלושת רבעי כוס חד פעמית).
-
30 גרם אבקת קקאו(שתי כפות).
-
חצי כפית מלח.
-
3 ביצים.
-
50 גרם אגוזי מלך שבורים.
אופן הכנה
-
בסיר קטן או בפינג'ן, ממיסים את החמאה והשוקולד עד לקבלת תערובת חלקה.
-
*בשלב הזה מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
-
מוסיפים את הסוכר והמלח ומערבבים היטב.
-
מכבים את האש ומוסיפים את הביצים. לערבב עד לתערובת אחידה.
-
מוסיפים לסיר או הפינג'ן את הקמח והקקאו ומערבבים לתערובת אחידה ללא גושים.
-
כעת שופכים לתבנית אפייה עגולה.
-
מפזרים מעל את אגוזי המלך ומכניסים לתנור ל-20 דקות.
-
תבדקו עם קיסם, שהוא מוכן ויוצא מעט פירורים על הקיסם.
סיימתם! בתיאבון! מתכון קל וטעים מאוד.
אהבתם את המתכון? נהדר! שתפו אותו!
נתראה במתכון הטעים הבא...