מתכון לחמניות יוגורט נפלאות
שתפו הלאה:
לחמניות יוגורט טעימות ומפנקות
מצרכים
- 4 כוסות קמח(בערך 600 גרם)
- 1 כף גדושה שמרים יבשים
- 4 כפות דבש/סוכר
- כוס מים פושרים
- גביע וחצי יוגורט רגיל
- כף שמן
- כף מלח
אופן הכנה
- בקערה, נשים את השמרים, הדבש והמים ונותנים לזה לתסוס עד שנוצרות בועות
- כעת נוסיף את היוגורט, השמן והמלח
- בשלב הזה נשים בהדרגה את הקמח עד לקבלת בצק רך וחלק
- נכסה את הקערה עם ניילון נצמד למשך כ-שעה עד להכפלת נפח
- כעבור שעה נוציא את הבצק על משטח מקומח ונקרוץ ממנו 10-12 כדורים
- נסדר את הלחמניות על מגש אפייה ונכסה עם מגבת למשך חצי שעה נוספת
- כעת נבריש עם ביצה ונכניס לתנור למשך 20-25 דקות בחום של 180 מעלות
- נוציא מהתנור ונהנה מלחמניות נפלאות. בתיאבון
אהבתם? שתפו הלאה 😊
