גללו ימינה לעוד קטגוריות
תמונה של פנקייק שוקולד עם פודינג

פנקייק שוקולד עם פודינג

09-03-2017

פנקייק שוקולד מעולים. אבל לא אחד. אלא הר שלם של פנקייקים עם שכבות של פודינג נפלא! תענוג.

מצרכים

לבלילה

  1. כוס וחצי קמח (כוס חד פעמית שתייה חמה).

  2. שקית אחת אבקת אפייה.

  3. שלוש כפות סוכר.

  4. רבע כפית מלח.

  5. 25 גרם חמאה.

  6. כוס ורבע חלב( חד פעמית שתייה חמה).

  7. ביצה אחת.

  8. כפית תמצית וניל.

  9. 3 כפות קקאו.

לפודינג

  1. 4 כפות גדושות פודינג.

  2. כוס (חד פעמי קר) חלב.

  3. אריזה אחת שמנת מתוקה.

להגשה

  1. אבקת סוכר.

  2. סירופ מייפל/שוקולד.

אופן הכנה

אופן הכנת הבלילה

  • נמיס את החמאה בפינג'ן או במיקרוגל ונשים בצד.

  • בקערה נערבב כעת את החומרים היבשים שזה הקמח, אבקת אפייה, הסוכר, המלח והקקאו.

  • כעת נוסיף לקערה את החלב, הביצה ותמצית וניל ונערבב היטב.

  • נערבב כעת את החומרים הרטובים עם היבשים היטב לקבלת תערובת חלקה.

  • נשמן כעת מחבת ונשים כמות שרוצים ונהפוך מתי שרואים בועות מלמעלה.

  • נחזור על התהליך הזה עבור כל הבלילה.

להכנת הפודינג

  • במיקסר ידני נערבב את כל חומרי הפודינג למשך כמה דקות עד שנוצר לנו פודינג יציב וחלק.

ועכשיו הכל ביחד

  • נמרח מהפודינג שכבה יפה על פנקייק אחד, אך לא עבה מדי מכיוון שזה יכול ליפול.

  • נחזור על התהליך הזה עד שנגמרים לנו הפנקייקים.

  • נפזר אבקת סוכר מעל הכל וסירופ שבא לכם.

  • סיימתם! בתיאבון. שתפו אם אהבתם.

וכמו תמיד, נתראה במתכון הטעים הבא...