מתכון מרק שעועית נפלא
שתפו הלאה:
החורף כאן. קר בחוץ, התפאורה בחוץ משנה צבעיה לאפור, וזה בדיוק הזמן למרקים. הנה לנו מרק נפלא וקל מאוד להכנה של מרק שעועית חורפי ונפלא. בתיאבון.
מצרכים
אופן הכנה
- נחמם מעט שמן בסיר בינוני ונוסיף את הבצל והשום לטיגון של חמש דקות עד להשחמה קלה
- נוסיף כעת את הסלרי, העגבנייה, הגזר ותפוח האדמה לעוד חמש דקות טיגון
- נוסיף כעת את התבלינים, את הרסק וכמובן שאת השעועית ונכסה במים
- נבשל על אש בינונית למשך כ-חצי שעה
- חמש דקות לפני הסוף, נוסיף את הירק הקצוץ
אהבתם? שתפו הלאה 😊
