1. חצי קילו שעועית אדומה מושרית + חצי קילו שעועית לבנה מושרית. 

2.  בצל קטן אחד, קצוץ יחסית דק.

3. 7 שיני שום קלופות קצוצות.

4. 4 פלפל צ'ילי אדום קטן חריף, קצוץ גס.

5. חצי פלפל ירוק חריף, קצוץ גס. 

6. כף פפריקה מתוקה. 

7. כף גדושה תמרינדי.

8. מלח לפי הטעם. 

9. לירק: חצי צרור פטרוזיליה, חצי צרור כוסברה וחצי צרור שמיר.

• נטגן בסיר בינוני את הבצל והשום למשך שתי דקות.

• נוסיף את השעועית ונכסה במים, אך לא יותר מדי.

• נוסיף את התמרינדי, פפריקה, פלפל ירוק והפלפל האדום, נערבב היטב ונשאיר להרתחה.

• כעת נמעך את השעועית כך שיתקבל מרק סמיך יחסית. 

• עשר דקות לפני הסיום נוסיף את הירק. 

• וסיימתם. בתיאבון. מעולה עם לחמניות קראנצ'יות

שתפו אם אהבתם :)