1. שלושה תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות גדולות.

2. 3 גזרים חתוכים לקוביות גדולות או עיגולים.

3. 3 בצלים, אחד קצוץ לקוביות והאחרים לחלקים גדולים.

4. קופסה אחת של פטריות טריות חתוכות.

5. 6 גבעולי סלרי קצוצים.

6. קופסה אחת של שעועית לבנה ואחת של אדומה.

7. 2 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות.

8. חבילה קטנה של רסק עגבניות

9. 7 שינים שום חתוכות גס.

10. צרור של פטרוזיליה קצוצה.

11. כוס אחת(חד פעמית)של פסטה בצורת קונכיות.

12. תבלינים: כף אחת של אורגנו, כף בזיליקום, פלפל שחור, מלח לפי הטעם, מעט כורכום, כף שטוחה פפריקה מתוקה.

• מחממים מעט שמן בסיר ומוסיפים את הבצל הקצוץ, הסלרי, גזר, שום ועגבניות ומטגנים כ-5 דקות.

• מוסיפים את שאר הירקות, שזה תפוחי האדמה, הפטריות והשעועית ומכסים במים.

• כעת נוסיף את התבלינים ואת רסק העגבניות ונבשל במשך כ-חצי שעה.

• עשר דקות לסיום מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ואת הפסטה.

• טועמים ומתקנים תיבול עם מלח ופלפל אם צריך.

• סיימתם. בתיאבון! 

 שתפו אם אהבתם

נתראה במתכון הטעים הבא...