מתכון פנקייק מעולה
שתפו הלאה:
אין כמו פנקייק, וזה פשוט מושלם וקל להכנה. להתפנק בבוקר או בערב עם פנקייק מעולה, זה כיף ומהיר.
מצרכים
- 150 גרם קמח
- כוס חלב
- גביע יוגורט רגיל אחד
- 3 כפות סוכר
- 2 ביצים
- שקית אחת אבקת אפייה
- רבע כפית מלח
- מעט שמן או חמאה עבור הטיגון
- להגשה: סירופ מייפל/שוקולד איכותי/חמאה/קצפת/תותים
אופן הכנה
- נשים בקערה את כל המצרכים היבשים ונערבב
- נוסיף כעת את שאר המצרכים ונערבב היטב עד לקבלת בלילה חלקה וללא גושים
- נחמם מחבת על אש בינונית ונמרח מעט חמאה או שמן
- ניקח מצקת או כוס ונמזוג מהבלילה כמות לפי לטעמכם
- נחכה כדקה או שניים עד שיווצרו בועות למעלה ונהפוך לעוד חצי דקה טיגון בצד השני
- כעת נוציא ונשפוך בנדיבות סירופ שאוהבים ונשים מעל חתיכת חמאה
- בתיאבון! אהבתם את המתכון? שתפו :)
אהבתם? שתפו הלאה 😊
