מצרכים

1. חבילה אחת קמח תופח לפסח.

2. 200 גרם שוקולד מריר.

3. 3 ביצים.

4. 4 כפות סוכר.

5. רבע כפית מלח.

6. 120 גרם חמאה.

7. 2 כפות אבקת קקאו.

8. כף שמן.

9. כוס וחצי חלב, 250 מ"ל.

אופן הכנה

• נחמם מראש תנור ל-170 מעלות.

• כעת נמיס בסיר/פינג'ן קטן את החמאה והשוקולד ונכבה את האש.

• נוסיף את הסוכר, מלח והקקאו ונמשיך לערבב היטב.

• כעת נוסיף את החלב, כף שמן והביצים ונערבב היטב עד לקבלת בלילה אחידה וחלקה.

• הבלילה תיהיה מעט נוקשה, זה בסדר.

• ניתן להוסיף אגוזי מלך אם אתם רוצים.

• נעביר לתבנית עגולה בינונית ונכניס לתנור למשך 15 דקות.

• תבדקו עם קיסם שהוא יוצא בלי פירורים וקבילתם עוגת בראוניז נפלאה כשרה לפסח וקלה להכנה.

• בתיאבון. נתראה במתכון הטעים הבא.

חג שמח לכולם - שתפו אם אהבתם :)