1. 20 פלפלים אדומים לא חריפים(בערך 150-200 גרם).

2. 30 פלפל שאטה אדום קטן חריף (יבש או טרי).

3. ראש שום קלוף.

4. 3 כפות שמן זית או קנולה.

5. לתבלינים: שתי כפיות מלח גס, כף חוויאג'.

• שימו את כל המצרכים במיקסר ותפעילו עד שמתקבלת משחה שתזכיר לכם את הסחוג המוכר לכולנו.

• מה שנשאר זה לשים בלחם חם עם מה שתרצו ולהינות מסחוג שישדרג לכם כל ארוחה. בתיאבון.

שתפו אם אהבתם, נתראה במתכון הבא...